വളരെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ തന്നെ രുചികരമായ ചട്ടി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കിയ എടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ്. വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ തന്നെ നമുക്ക് ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ചടങ്ങ് എല്ലാവരും ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കുക. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ചടങ്ങിൽ നമുക്ക് എല്ലാത്തിനും കൂടെയും വിളമ്പാവുന്നതാണ്. ചോറിനോടൊപ്പം കഴിക്കാനും വളരെ രുചികരമായ ഇത് ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് നല്ല രീതിയിൽ വിളമ്പാവുന്നതാണ്. അതിനുവേണ്ടി നമ്മൾ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒരു പാൻ എടുത്ത് അതിലേക്ക് അല്പം വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് മറ്റൊരു മുളകും കാശ്മീരി പിണങ്ങും മുഴുവനായും ഉള്ളത്.
നല്ലതുപോലെ വഴറ്റി എടുക്കുക. അതിനുശേഷം അതല്ലേ മാറ്റിയെടുക്കുക. മദ്യപാനത്തിനു ശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് ചുവന്നുള്ളി വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി എന്നിവ നല്ലതുപോലെ എടുത്തതിനുശേഷം കറിവേപ്പില കൊടുക്കാമെന്ന് 2 സവാള നല്ലതുപോലെ വഴറ്റുക അതിനുശേഷം തക്കാളി കൂടി ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ വഴറ്റി എടുക്കുക. ഇതിനെതിരെ ഒരു ശർക്കര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ്.
എല്ലാ ലും ബാലൻസ് നിൽക്കുന്ന വേണ്ടിയാണ് ഇത്തരം രീതിയിൽ ചെയ്യുന്നത്. മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ വഴറ്റി എടുക്കുക. ശേഷം മിക്സിയുടെ ജാർ ചൂടു പോയതിനുശേഷം നല്ലതുപോലെ അരച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വെച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കിയശേഷം കടുക് പൊട്ടിക്കുക ജീരകം ഉഴുന്ന് പരിപ്പ് എന്നിവ പൊടിച്ച് അതിനുശേഷം മിക്സ് അതിലേക്ക് കൊടുക്കുക.
ഇത് നല്ലതുപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക നടുക്ക് കുറച്ച് മുളകുപൊടി കൂടി ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ വഴറ്റി എടുക്കുക. അൽപസമയം ഇങ്ങനെ ഇളക്കി മാറ്റുമ്പോൾ ഇതിനെ നിറംമാറി വരുന്നത് കാണാം വളരെ രുചികരമായ ചട്ടിണി എല്ലാവരും ചെയ്തു നോക്കുക. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ചെയ്തെടുക്കാൻ വരുന്ന ഈ ചടങ്ങ് എല്ലാവരും ചെയ്തു നോക്കുക. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ അറിയുന്നതിന് ഈ വീഡിയോ കണ്ടു നോക്കുക.
