ധന വീട്ടിൽ ചോറിനോടൊപ്പം ചപ്പാത്തിയോടൊപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന മട്ടൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയാണ് ഇന്നത്തെ വീഡിയോയിൽ പങ്കുവയ്ക്കുന്നത്. കുറച്ച് സഭയിൽ തൊഴിൽ ചെയ്യുന്ന രീതിയിൽ എല്ലാവരും വീടുകളിൽ ചെയ്തു നോക്കുക. എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നല്ല രീതിയിലുള്ള മാറ്റം ഇതുകൊണ്ട് സാധനം. പലപ്പോഴും ഒരേ രീതിയിലുള്ള മുട്ട കറി ഉണ്ടാക്കി മടുത്തു എന്ന് പറയുമ്പോൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ നമുക്ക് വീടുകളിൽ നോക്കാൻ വരുന്ന ഈ മുട്ടക്കറി തയ്യാറാക്കി എല്ലാവർക്കും വിളമ്പി നോക്കൂ.
വീട്ടിലുള്ള എല്ലാവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഇത്തരം മുട്ടക്കറി തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കുക. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ തന്നെ ചെയ്യുന്ന ഇത്തരം അത് കറി ചെയ്യുന്നതുവരെ നമുക്ക് നല്ല രീതിയിലുള്ള മുട്ടക്കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. എല്ലാ ദിവസവും ഒരു രീതിയിലുള്ള മുട്ടക്കറി തന്നെ ചെയ്യുന്നതിന് പകരം അത്തരം രീതികൾ എല്ലാം ചെയ്തു നോക്കുക.
ഇതിനു വേണ്ടി ഒരു പാത്രത്തിൽ എണ്ണ എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറിച്ച് കേട്ട് ചൂടാക്കി കൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് സവാളയിട്ട് നല്ലതുപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക. ഇതിൽ കുറച്ച് ഉപ്പു ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ്. ശേഷം ഇതിലേക്ക് മല്ലിപ്പൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ഗരം മസാലപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്യുക.
ഒരു തക്കാളി കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക. ഒരു ജാറിൽ അൽപം തേങ്ങ എടുത്തതിനുശേഷം കുറച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കുരുമുളക് പെരുഞ്ചീരകം എന്നിവ ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് വറ്റിച്ചെടുക്കുക. മുട്ട കുടിച്ചിട്ട് അടിപൊളി മുട്ട കറി തയ്യാറാക്കാം. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ അറിയുന്നതിന് ഈ വീഡിയോ കണ്ടു നോക്കുക.
