വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഓണത്തിന് വിളമ്പാൻ പറ്റുന്ന ഇഞ്ചി പച്ചരി എല്ലാവർക്കും തയ്യാറാക്കാനുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇന്നത്തെ വീഡിയോയുടെ പങ്കുവയ്ക്കുന്നത്. ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ തന്നെ നമുക്ക് ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഇഞ്ചി പച്ചരി എല്ലാവരും വീടുകളിലും ചെയ്തു നോക്കാം. എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ ഇഞ്ചി പച്ചടി തയ്യാർ എടുക്കാവുന്നതാണ്. അതിനുവേണ്ടി നമ്മൾ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പോകുന്നത്.
പാത്രം വെച്ചതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് നല്ലതുപോലെ പൊടിച്ചെടുക്കുക. അതിലേക്ക് വേപ്പിലയിട്ട് കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇഞ്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് നല്ലതുപോലെ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക. ഇങ്ങനെ ഇത് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം ആൽബം വറ്റൽമുളകും പച്ചമുളകും കൂടി ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ മൊരിച്ചെടുക്കുക. ചുവന്നുള്ളി നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുക്കുകയും വേണം. ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നല്ലതുപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം.
ഇതിലേക്ക് 300 ഗ്രാം തൈര് ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ്. തൈര് നല്ലതുപോലെ കട്ട് ഉള്ളതായിരിക്കണം. ഇത് ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ ഇളക്കി തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം ഇത് നല്ലതുപോലെ വേവിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഇത് തിളപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇത് കുറെ സമയം റെസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ വയ്ക്കുക. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഇഞ്ചി പച്ചടി തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു.
ചുരുങ്ങിയ സമയത്ത് മോള് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വരുന്ന ഇഞ്ചി പച്ചടി എല്ലാവരും വീടുകളിൽ ചെയ്തു നോക്കുക. ഒരു വളരെ രുചികരമായ ഇതേ വീട്ടിലുള്ള എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു റെസിപ്പി കൂടുതലായിരിക്കും. അതുകൊണ്ടുതന്നെ എല്ലാവരും ഇത്തരത്തിലുള്ള രീതികൾ വീടുകളിൽ പരീക്ഷിക്കുക. വളരെ നല്ല മാറ്റം കണ്ടെത്താൻ സാധിക്കുന്നതാണ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ അറിയുന്നതിന് ഈ വീഡിയോ ഒന്ന് കണ്ടു നോക്കുക.
